aif.ru counter

Производители соков научили украинцев готовить безалкогольный глинтвейн

71
Фото: АИФ
Все материалы сюжета Полезные продукты
Сандора провела праздничную акцию в центре

Киев, 9 января - АиФ Украина. Если теплый сок кажется вам невкусным, значит, вы недостаточно его подогрели. В истинности этого утверждения в период новогодних и рождественских праздников киевляне и гости столицы могли убедиться, угощаясь горячими соковым «глинтвейном».

Облаченные в яркие куртки улыбчивые девушки и юноши – промоутеры праздничной акции «Святкуй з Сандорою» – угощали всех желающих ароматными безалкогольными «глинтвейнами», приготовленными из соков и нектаров с добавлением различных специй. Попробовать согревающую соковую экзотику можно было у главной елки Украины на Майдане Незалежности, на Крещатике и в других популярных местах проведения досуга.

От желающих согреться, получить заряд витаминов и хорошего настроения не было отбоя. Рецепты необычных соковых «глинтвейнов» можно было получить у промоутеров, да и «бармены» с удовольствием делились с посетителями профессиональными секретами. А еще можно было поучаствовать в викторине и сфотографироваться на память у елочки, украшенной не традиционными новогодними шарами, а яркими игрушками в форме фруктов и овощей. Малышей эти фруктовые елочки приводили в полный восторг.

В отличие от многочисленных платных развлечений, коих в этом году в период праздников было более чем достаточно, за горячую продукцию «соковых баров» не нужно было платить ни копейки.

- Очень приятно согреться «глинтвейном» на основе хорошего сока. Ведь настоящего глинтвейна за рулем не выпьешь, а такой оригинальный зимний коктейль – можно сказать, «хот-сок» – как раз то, что надо! – делится впечатлениями киевлянин Михаил.

- Детям соковые «глинтвейны» очень понравились, по два стакана выпили. Наперебой рассказывали девушкам- промоутерам стихи и пели песни, улыбались фотографу – совсем не хотели уходить, – рассказывают гости столицы Светлана и Ольга. – Да и мы сами о соках много полезного узнали. Хочется от всей души сказать спасибо организаторам акции за отличную идею, вкусное и полезное угощение и отличное настроение! Будем искать свои фото на сайте «Сандора». Кто знает, может, проснемся знаменитыми.

Организаторы акции поделились рецептами соковых «глинтвейнов». Готовьте, пробуйте, наслаждайтесь!

Яблочно-лимонно-апельсиновый глинтвейн

Ингредиенты:

Яблочный сок – 1 л

Апельсиновый сок – 200 мл

Лимонный нектар – 50 мл

Корица – 2 палочки

Гвоздика – 5 стручков

Кардамон – 2 зерна

Вода – 1/3 стакана

Имбирь – 1/3 чайной ложки

Корицу, гвоздику и кардамон залить водой, довести до кипения и дать настояться 10-15 минут. В смесь добавить лимонный нектар, а также яблочный и апельсиновый соки. Нагреть (до кипения не доводить) и разлить по бокалам.

Виноградно-апельсиновый глинтвейн

Ингредиенты:

Виноградный сок – 1 л

Апельсиновый сок – 250 мл

Кардамон молотый – 1/3 чайной ложки

Мускатный орех – по вкусу (но не много – может давать горечь)

Корица – 1/3 чайной ложки

Гвоздика – 5-6 стручков

Кусочки апельсина

Смешать виноградный и апельсиновый соки и добавить кардамон и корицу. Подогреть смесь до 80оС, не доводя до кипения. Дать напитку настояться примерно пять минут. Разлить по бокалам, посыпать мускатным орехом. Украсить кусочками апельсина и подавать к столу.

Смотрите также:

Все материалы сюжета Полезные продукты
Читайте также