Какие продукты нельзя есть каждый день

1904
По мнению ученых, однообразный рацион вызывает апатию, нервные заболевания и хроническую усталость

По результатам ряда международных исследований ученые пришли к выводу, что рацион влияет на качество жизни, и он не должен быть однообразным, даже если некоторые продукты нам особенно полюбились. Придерживаясь такой диеты, организм перенасыщается одним каким-то элементом, одновременно испытывая дефицит в других. Какие же продукты не стоит употреблять ежедневно?!

Увы, в этот запретный список входят именно те продукты, которые и составляют основу рациона большинства наших соотечественников. Стоит ли удивляться тому, что  в Украине такая высокая заболеваемость сердечно-сосудистыми и онкологическими недугами и такая низкая средняя продолжительность жизни.

Статья по теме
Все мы любим мясо – говядину, свинину, баранину. И совсем отказываться от этого ценного продукта врачи не рекомендуют. В мясе много белка, необходимого для формирования мышц и укрепления иммунитета. Еще в красном мясе большое количество гемового железа, повышающего уровень гемоглобина, который доставляет кислород к клеткам организма.

Однако уже научно доказано, что ежедневное употребление красного мяса серьезно увеличивает риск рака желудка и кишечника. А вот курятина и индюшатина такой опасности не представляют.

Не можем мы представить свою жизнь и без картошки. В ней много питательных веществ и микроэлементов, включая необходимый для сердца калий. Кардиологи даже советуют своим пациентам периодически лакомиться печеной картошечкой. Еще картофель содержит большое количество не перевариваемых пищевых волокон и рекомендуется тем, кто страдает от запоров.

Но, к примеру, в жареной картошке слишком много жира, а у картофельного пюре, щедро заправленного сливочным маслом и молоком, очень высокий гликемический индекс.

Те, кто ест калорийные блюда из картошки каждый день, быстро толстеют и вместе с ожирением приобретают целый букет серьезных недугов.

Ну а кто из нас откажется от яичницы с беконом?! Прямо скажем, блюдо это вкусное, но не полезное. Хотя сами по себе яйца – очень ценный продукт. Мало того, что в них есть чистый белок, так еще и масса витаминов – А, К, D. Ко всему прочему в яйцах содержится витамин В4 – так называемый холин, который участвует в производстве ацетилхолина, обеспечивающего передачу нервных импульсов в нашем организме, активизирует деятельность мозга и половых гормонов.

От яиц отказываться не стоит. Только вот если употреблять яйца каждый день, атеросклероз сосудов вам обеспечен: в яичном желтке очень много холестерина. Особенно опасен он для пожилых людей, которым разрешается съедать всего одно – два яйца в неделю

Смотрите также:

aif.ua
Loading...
Читайте также