aif.ru counter

Пять идей вечерних заготовок для завтрака

2319
Алла АМЕЛИЧКИНА
Утреннее время на приготовления завтрака можно сэкономить: готовим холодную овсянку, творожный пудинг, смесь для оладий

Завтрак та еда, которая делается обычно в спешке. Хотя быстро это не всегда вкусно и полезно, и разнообразно. Из-за этого иногда мы предпочитаем завтраку на скорую руку чашку кофе. А ведь утренний прием пищи считается чуть ли не самым важным. Он может зарядить энергией и ускорить метаболизм.

Обладатели мультиварок могут приготовь обед к назначенному времени. Но и без этого прибора можно без суеты могут с вечера сделать по-настоящему полезный домашний полуфабрикат, который потребует утром совсем немного времени до полной готовности.

Холодная овсянка

Овсяные хлопья ( не моментального приготовления) – 360 г.

Апельсина (сок) – 4 шт.

Вода – 160 мл.

Тыквенные семечки – 20 г.

Семена подсолнечника – 10 г.

Изюм – 20 г.

Сухофрукты (курага, чернослив) – 40 г.

Натуральный йогрут – 4 ст. л.

Способ приготовления

Овсяные хлопья залить апельсиновым соком и йогуртом и взбить в блендере. Смешать семена тыквы, подсолнечника, изюм и измельченные сухофрукты и залить их водой. Банку и миску со смесью семян и сухофруктов поставить в холодильник. Утром овсянку разложить на порционные тарелки, заправить смесью сухофруктов и перемешать. Такая овсянка полезна большим количеством клетчатки, в нее не нужно добавлять дополнительный сахар, да и если вы приготовили слишком много овсянки, такое блюдо может долго стоять в холодильнике. И подкрепить вас еще 2-3 утра.

Гречневая каша

Гречневую кашу можно приготовить с вечера, без варки. Для этого нужно 1 часть гречневой крупы засыпать в термос и залить ее 2 частями кипятка, посолить. Термос оставить на ночь. К утру вас ждет подогретая до нужной температуры полезная гречневая каша.

Заготовка для оладий

Мука – 2 ст.

Разрыхлитель – 4 ч.л.

Сахар – ½ ст.

Смешать все ингредиенты. Хранить в большой банке в холодном месте. На утро влить к ингредиентам 2 ст. воды или молока, 1 яйцо и перемешать. Жарить на растительном масле.

Намазка на хлеб

Творог + мелко нарезанный огурец или помидор + сметана и соль+ рубленая зелень. Смесь сложить в контейнер, за ночь овощи пропитают творог соком, и намазка станет еще вкуснее.

Творожный пудинг

Одну чайную ложку желатина залить третью стакана воды. Подождать пока желатин набухнет (около 60-40 мин). Творог взбить и смешать с желатиновым раствором. Если творог пресный, можно добавить пряности, нарубленную зелень или сахар с фруктами. Оставить на ночь в холодильнике. Это блюдо совсем не похоже на традиционный творог и хорошо принимается детьми.

Смотрите также:

aif.ua
Loading...
Читайте также