Зеленая диета: как похудеть на 10 килограммов за три месяца

775
Олег Елизаров / Фото автора
Как кинза, петрушка и укроп нормализуют обмен веществ

Не только рыночные прилавки, но и дачные грядки, а порой и домашние подоконники, радуют нас обилием свежей зелени. Укроп, петрушка, сельдерей, базилик, кинза,  - все это отличное дополнение к нашему меню. Если налегать на зелень, можно легко и быстро избавиться от лишних килограммов, - утверждают диетологи.

 Зеленые приправы  заметно снижают потребление соли, которая задерживает воду в организме и мешает нам худеть. Травы помогают  кардинально уменьшить калорийность пищи, так как сами содержат очень мало калорий.  При  условии, что зелень будет составлять до 20% дневного рациона, без особых усилий за три месяца можно сбросить от 8 до 12 килограммов.

 Зелень хороша не только в салатах. С  соусом из базилика или кинзы  даже - постная и сухая - отварная куриная грудка, которой обычно давятся приверженцы строгих диет, приобретает соблазнительный пикантный вкус.  Укроп ешьте не только с молодой картошечкой, но и с творогом. Хотите похудеть – не добавляйте в него сахар и сметану, замените их зеленью. В ней  много пищевых волокон, микроэлементов и витаминов. Благодаря этому мы насыщаем свой организм всем необходимым и меньше хотим есть.

 К примеру, укроп по содержанию витамина С  соперничает с черной смородиной. Но кроме аскорбиновой кислоты в нем есть еще витамины В, Р и РР, кальций, магний, железо, эфирные масла и т.п.  «Специализация» укропа - улучшение пищеварения. Эта душистая травка снимает спазмы, устраняет желудочные колики, лечит метеоризм, диарею и запоры. Салат из моркови с укропом улучшает зрение.

 Защищает зрительные нервы от переутомления и нормализует зрение и петрушка – в ней много витамина А и бета-каротина. Еще эта травка применяется для детоксикации, потому что  выводит шлаки, и для улучшения обменных процессов в организме. Хлорофилл петрушки очищает кровь, нормализует уровень сахара в крови, тонизирует сосуды.

 Если у вас проблемы с печенью, переваривать пищу вам поможет кинза, обладающая желчегонными и антисептическими свойствами. Ну а главной пряностью для похудения по праву считается сельдерей. Если сделать его одним из основных компонентов диеты, вы будете становиться  стройнее прямо на глазах. Сельдерей усиливает секрецию желудочного сока,  помогает  перерабатывать тяжелую жирную пищу, избавляет  от шлаков, токсинов  и лишней жидкости. Если вам поставили диагноз – ожирение, сельдерей должен стать главным блюдом на вашем столе.

aif.ua
Loading...
Читайте также