Рецепты в инфографике: вергуны

1711
Алла АМЕЛИЧКИНА
Как приготовить деревенскую выпечку

Вергуны – национальное украинское блюдо, которое пекли в деревнях «на сладкое» вместо традиционных городских тортов и кексов. Поэтому для многих украинцев вкус сладкой бездрожжевой выпечки навсегда связан с детством, с бабушкиными руками. В более поздних рецептах в тесто вергунов стали добавлять виски, коньяк или ром. Но традиционный рецепт не предполагает алкоголя в тесте.

вергуны Фото: АиФ
aif.ua
Loading...
Читайте также