aif.ru counter

Рецепты в инфографике: украинское жаркое в тыкве к Хэллоуину

1802
Алла АМЕЛИЧКИНА
Что приготовить на вечеринку перед днем всех святых

Статья по теме
Хэллоуин – праздник, с которым Украина познакомилась не так давно, но он уже стал традиционным для любителей вечеринок. А вот кулинарный символ ночи с 31 октября на 1 ноября – тыква – классический отечественный продукт, который готовили еще наши предки в качестве праздничного блюда и обеда на каждый день.

Особенно нарядно выглядит жаркое, запеченное в печи в тыкве вместо горшка. Его можно приготовить для большой компании, тогда нужно выбирать в качестве формы для запекания среднюю тыкву, а при ее выборе ориентироваться на высоту духового шкафа. А еще можно сделать порционные блюда и начинить жарким маленькие тыквы. Также перед запеканием тыкву можно украсить традиционной «рожицей Джека», такая нарядная форма добавит веселья в ночь перед днем всех святых. Только прорезать мякоть насквозь, как это делается при изготовлении праздничного фонаря, не нужно.

жаркое Фото: АиФ

 

 

Смотрите также:

aif.ua
Loading...
Читайте также