aif.ru counter

Рецепты в инфографике: Кокурки с яйцом

Алла АМЕЛИЧКИНА
Как приготовить ржаные булочки по старинному рецепту

Кокурки с яйцом – старинная закуски для путешествующих. Еще Н.В. Гоголь и И. С. Тургенев упоминали кокурки в своих произведениях. В дороге, на ходу, в непривычных условиях съесть ее особенно удобно. Запеченное яйцо в этих бездрожжевых булочках из ржаной муки кладется целиком и сохраняется долго. Кокурки - сытное, простое в приготовлении, необычайно вкусное блюдо. Отлично подойдут кокурки также для пасхального обеда и пикников.

кокурки
кокурки Фото: АиФ

 

Читайте также