aif.ru counter
629

Масленица 2018: пять советов, как не поправиться в праздник

Масленица вот-вот начнется и всю следующую неделю мы будем лакомиться вкусными блинами. Но переедание опасно для организма. АиФ.ua рассказывает, как не навредить желудку в Масленицу и при этом, наесться вдоволь.

Киев, 10 февраля - АиФ-Украина.

Масленица в этом году начнется 12 февраля и продлиться до 22 февраля. И каждый день Развеселой недели главным угощением на столе станут блины – со сметаной, сгущенкой, грибами и другими начинками. Но если подобных вкусностей съесть много, можно получить проблемы с желудком. АиФ.ua разбирается, как на Масленицу сохранить здоровье, не допустить проблем с желудком и главное, - остаться при фигуре.

Полезные блины

Этим правилом советуют пользоваться многие диетологи. Суть его проста: если есть, что заменить – заменяйте все! Так, вместо пшеничной муки можно взять ячменную или овсяную, которая полезнее и имеет меньшую калорийность. Вместо молока можно использовать нежирный кефир или даже просто воду. Кроме того, блины можно делать и совсем не сладкими или добавляя в тесто мед. А вот яйца, если вы не едите их каждый день по 2-3 штуки, совсем не повредят вашему организму.

Есть, чтобы праздновать, а не праздновать, чтобы есть

Способы уберечь себя от переедания касаются также и поведения за столом. Во-первых, не стоит есть блины «с пылу, с жару», поскольку очень горячие блюда плохо перевариваются, да и могут обжечь полость рта. Кроме того, всухомятку блины также есть не рекомендуется – ешьте их с чаем, кофе, компотом, но только избегайте газировки, чтобы не было вздутия живота.
Да и в целом – соблюдайте умеренность, ведь Масленица длиться целую неделю, вы еще успеете наесться блинами так, что вам даже не захочется на них смотреть, поверьте!

Количество блинов

В поедании блинов важно также и время суток. Блины с начинкой, пышные и сладкие лучше всего употребить в первой половине дня, поскольку вечером ваш организм может не воспринять такую тяжелую пищу. А это значит – дискомфорт и боль в желудке.
Кроме того, не стоит есть блины за два часа до сна, но это правило касается любой еды в целом.

Полезная начинка

Помимо замены муки на более полезную и некалорийную, начинку для блинов также можно пересмотреть. Если, к примеру, вы любите сладкие блины, используйте замороженные ягоды, сухофрукты или творог с медом. А если перетереть фрукты на терке и добавить немного корицы, можно получить настоящее некалорийное варенье! А вот для несладкой начинки не рекомендуется выбирать копченые продукты – остановите свой выбор на печени, сыре и семге.

Не ешьте полуфабрикаты

Конечно, готовые или полусырые блины в коробках из ближайшего супермаркета выглядят соблазнительно. В первую очередь потому, что не нужно ради них стоять долго у плиты. Но все же – лучше поесть блинов в кафе или испечь самому хотя бы несколько штук, чем употреблять в пищу подобную еду. Ведь под сомнение, в первую очередь, попадает их качество.

Напомним, что АиФ.ua рассказывает о Масленице если не все, то многое. Ранее, к примеру,  мы уже раскрывали тайны гаданий, обрядов и примет Развеселой недели.

aif.ua
Loading...