aif.ru counter
309

Диетолог рассказала, как есть все и не поправиться за новогодние праздники

Так как в праздник хочется попробовать все самое вкусненькое, диетолог рассказала, как уменьшить калорийность новогодних блюд.

Киев, 29 декабря - АиФ-Украина.

Врач-диетолог Людмила Бабич поделилась небольшими секретами, как сделать новогодние блюда не такими жирными и калорийными.

Вместо майонеза стоит сделать домашнюю и полезную заправку к салатам из нежирной сметаны или же выбирать майонез с самой низкой калорийностью, сообщает ГолосUA.

«Майонезные» салаты можно заменить на те, что заправляются оливковым маслом, но лучше вообще отдать предпочтение не салату, а нарезке из свежих овощей, отметила диетолог.

«Жирные жареные ребрышки с картофелем – совсем не лучший выбор для новогоднего стола, особенно учитывая обилие высококалорийных салатов и закусок. На горячее вместо отбивных, жареных свиных стейков или кусков жирного мяса на кости, предложите гостям традиционного запеченного гуся или жаркое из кролика. А еще лучше – запеките в духовке рыбу, например, семгу или форель с овощами. Получится очень вкусно и необычно, к тому же, полезно», – советует диетолог.

На гарнир лучше приготовить овощи в духовке или на гриле, а самое тяжелое и вредное для организма сочетание картофеля с мясом.

Как мы сообщали ранее, синоптик рассказала, что в новогоднюю ночь следует ждать морозов.

aif.ua
Loading...