aif.ru counter
549

Названы самые полезные для здоровья человека ягоды

Ягоды ягодам рознь, говорят ученые и заявляют – не все дары леса одинаково полезны для человека. Рассказываем, какие опасности скрывают в себе ягоды.

Названы самые полезные для здоровья человека ягоды
Названы самые полезные для здоровья человека ягоды © / bigmir.net
Киев, 13 июня - АиФ-Украина.

Эксперты провели исследование и назвали самые полезные для здоровья человека ягоды. Оказалось, самыми ценными свойствами обладают голубика и брусника, растущие без химических удобрений.

Ягоды богаты микроэлементами и витаминами: медь, селен, фолиевая кислота, магний, витамин С, благотворно влияющими на иммунитет, сердечно-сосудистую и нервную системы, замедляющие процессы старения. Первое место в рейтинге достается голубике и бруснике, не нуждающимся в культивации.

Голубика и черника содержат флавониды, активирующие работу ферментов. Гастроэнтеролог Владимир Пилипенко считает клубнику менее полезной из-за использования в процессе выращивания удобрений.

Для улучшения здоровья в день можно съедать 100-120 грамм ягод. Желательно включать их в рацион хотя бы три раза в неделю. Для повышения эффективности стоит смешивать разные сорта.

Ранее мы рассказывали о том, почему нельзя увлекаться клубникой и черешней.

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine