aif.ru counter
Ирина КРАМАРЕНКО 1782

Видеоурок: теплый салат из кальмаров с овощами – пошаговый рецепт

Все материалы сюжета Видеоуроки АиФ

АиФ покажет, как приготовить вкусное блюдо за 10 минут

Салат из кальмаров с овощами
Салат из кальмаров с овощами © / Ирина Крамаренко / АиФ Украина

Кальмаров для салата готовят тремя способами – отваривают целой тушкой, нарезают полосками, отваривают или поджаривают, добавляют в салат сырыми. Вкус кальмаров относительно нейтральный, что позволяет легко сочетать с самыми разными ингредиентами.

Кальмары идеально подходят для приготовления сытных зимних салатов и хорошо сочетаются со свежими овощами или приготовленными до полуготовности.

Теплый салат из кальмаров с овощами Фото: АиФ Украина/ Ирина Крамаренко

Теплый салат из кальмаров с овощами можно приготовить за 10 минут. Сделайте ваш ужин изысканным вместе с АиФ и бренд-шефом сети ресторанов «Сушия» Яной Деревянко.

Для приготовления салата потребуется:

– морковь – 40 г

– перец болгарский – 40 г

– брокколи – 40 г

– спаржевая фасоль – 40 г

– кальмар – 40 г

– соус – 50 г

Для приготовления соуса необходимы:

– сливки молочные – 20 г

– соус терияки – 30 г

– соус кимчи – 5 г

Как приготовить ролл «Филадельфия»
Пошаговый видеорецепт
aif.ua
Loading...